|■1月2日(土)のメニュー■|
◆朝食
なつめの薬膳粥
厚揚げと蓮根の煮物
あさりの味噌汁
手作りグラノーラとホットヨーグルト
オレンジジュース
牛乳
エネルギー：671 Kcal
たんぱく質：25.7 g
脂質：19.6 g
炭水化物：97.5 g
鉄：5.3 mg
塩分：2.8 g
◆昼食
醤油麹の照り焼きバーガー
ほうれん草のキッシュ
さつまいもサラダ
きのこスープ
果物
エネルギー：827 Kcal
たんぱく質：33.2 g
脂質：39.4 g
炭水化物：82.9 g
鉄：4.8 mg
塩分：3.3 g
◇シェフの手作りおやつ
アップルパイ
エネルギー：167 Kcal
◆夕食
上越農大の完全無農薬 有機栽培コシヒカリ
かさごときのこのソテー パイ添え
ハーブサラダ
ひよこ豆のスープ
果物
エネルギー：623 Kcal
たんぱく質：24.6 g
脂質：20.3 g
炭水化物：82.3 g
鉄：2.1 g
塩分：1.1 g
◇夜食
チョコオレンジマフィン
エネルギー：144 Kcal
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。