|■1月19日(月)のメニュー■|
◆朝食
十六穀米ご飯
鰆の西京焼き
筑前煮
ひじきの白和え
すまし汁
ギリシャヨーグルト
オレンジジュース
エネルギー：858 Kcal
たんぱく質：40.2 g
脂質：24.8 g
炭水化物：112.3 g
鉄：4.4 mg
塩分：2.0 g
◆昼食
きつねうどん
海鮮丼
大根ときゅうりの和えもの
洋風茶碗蒸し
エネルギー：556 Kcal
たんぱく質：36.1 g
脂質：11.0 g
炭水化物：74.1 g
鉄：2.8 g
塩分：4.2 g
◇シェフの手作りおやつ
パンケーキ
エネルギー：266 Kcal
◆夕食
豚の塩麹焼き
海藻の和風サラダ
玉こんにゃくみたらし風
精米したての新潟県産コシヒカリ
味噌汁
フルーツゼリー
エネルギー：606 Kcal
たんぱく質：26.5 g
脂質：17.3 g
炭水化物：81.9 g
鉄：1.9 mg
塩分：3.3 g
◇夜食
バナナウォールナッツマフィン
エネルギー：161 Kcal
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。