2月4日(土)のメニュー

朝食
・なつめの薬膳粥
・さつま揚げと蓮根の煮物
・白菜の柚香漬け
・レモン素麺のすまし汁
・カスピ海ヨーグルト チアシードがけ
・牛乳

エネルギー:623 Kcal
たんぱく質:25.3 g
脂質:22.7 g
炭水化物:79.2 g
鉄:4.8 mg
塩分:2.3 g

昼食
・ホットサンド
・鶏むね肉の唐揚げ
・シェフのおすすめサラダ
・じゃが芋と人参のコンソメスープ
・果物

エネルギー:648 Kcal
たんぱく質:28.5 g
脂質:27.8 g
炭水化物:66.9 g
鉄:3.4 mg
塩分 1.2 g

おやつ
・オールドファッション

夕食
・ 上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・かさごと茸のソテー パイ添え
・ハーブサラダ
・ひよこ豆のスープ
・果物 2種

エネルギー:629 Kcal
たんぱく質:25.1 g
脂質:21.4 g
炭水化物:81.7 g
鉄:2.2 mg
塩分:1.1 g

夜食
・クランベリーマフィン
・栄養士の手作りクッキー

産後の食事は、減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。