3月21日(月)のメニュー

◆朝食
十六穀米
鰆の山椒焼き
切干大根の煮物
ひじきの白和え
味噌汁
アップルジュース
牛乳

エネルギー:804 Kcal
たんぱく質:34.4 g
脂質:23.0 g
炭水化物:112.4 g
鉄:6.1 mg
塩分:2.6 g

◆昼食
やきたてパン
シーフードトマトスープパスタ
カジキの香草焼き
シェフのおすすめサラダ
カスピ海ヨーグルト
ブルーベリーソース

エネルギー:677 Kcal
たんぱく質:41.3 g
脂質:21.3 g
炭水化物:76.7 g
鉄:9.9 g
塩分:3.6 g

◇栄養士の手作りおやつ
プルーンとくるみのブラウニー

◆夕食
上越農大の完全無農薬
有機栽培コシヒカリ

つくね風あんかけ 彩り野菜添え
蓮根の梅和え
焼き厚揚げの葱だれかけ
豆乳クリームスープ
フルーツゼリー

エネルギー:672 Kcal
たんぱく質:39.6 g
脂質:35.1 g
炭水化物:84.3 g
鉄:4.0 g
塩分:3.5 g

◇夜食
バナナウォールマフィン
栄養士の手作りクッキー

産後の食事は、
減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、
カロリーも計算した
メニューの提供をしています。

天候等で予定されている食材が
調達出来ない場合は、
メニューを変更いたします。
その際も厳選された食材での
お食事をご用意いたしますので
お楽しみください。