朝食
・鯖サンド
・ポトフ
・シェフのおすすめサラダ
・トマトスープ
・デザート
・ジュース
・牛乳
昼食
・鴨汁そうめん
・ミニおにぎり
・海老団子のあんかけ
・からし和え
・デザート
夕食
・採れたて筍ご飯
・下田さん家の豚ロース~デミソース~
・あさりのサラダ
・ふろふき大根の田楽味噌
・ペイザンヌスープ(田舎風スープ)
・デザート
アルテミスの出汁は、利尻昆布と鹿児島産花かつおからとっています。出汁昆布は、アルテミス特製昆布として佃煮にして和食とあわせて提供しています。
産後の食事は、減塩を徹底し塩分9gを目安に、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。