朝食
・新潟県妙高産コシヒカリ特別栽培米
・朝の三種盛り合わせ
・めかぶ
・貝汁（しじみ）
・ジュース
・牛乳
昼食
・とれたて筍の洋風炊き込み御飯
・鶏肉の自家製マーマレード焼き
・サラダバイキング
・和風コンソメスープ
・デザート
夕食
・新潟県妙高産コシヒカリ特別栽培米
・葉酸カレー
・ミックスハーブサラダ
・トマトスープ
・デザート
アルテミスの出汁は、利尻昆布と鹿児島産花かつおからとっています。出汁昆布は、アルテミス特製昆布として佃煮にして和食とあわせて提供しています。
産後の食事は、減塩を徹底し塩分9gを目安に、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。