5月13日(土)のメニュー

朝食
・麦ご飯
・鯖の文化干し
・こんにゃくの金平
・芽かぶのネバネバ和え
・味噌汁
・牛乳

エネルギー:662 Kcal
たんぱく質:23.7 g
脂質:29.2 g
炭水化物:73.1 g
鉄:2.8 mg
塩分:3.2 g

昼食
焼きたてパンのバイキング
・手作りカレーコロッケ
・シェフのおすすめサラダ
・白インゲン豆のスープ
・カスピ海ヨーグルト アサイーがけ

エネルギー:680 Kcal
たんぱく質:21.6 g
脂質:33.4 g
炭水化物:72.9 g
鉄:2.7 mg
塩分 1.4 g

おやつ 
オールドファッションドーナッツ

夕食
・ 上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・豚肉の梅ソースがけ
・小松菜のくるみ和え
・和風豆乳コンソメスープ
・オレンジとキウイの盛り合わせ

エネルギー:663 Kcal
たんぱく質:28.9 g
脂質:24.0 g
炭水化物:79.1 g
鉄:3.1 mg
塩分:2.0 g

夜食
・クランベリーマフィン
・栄養士の手作りクッキー

産後の食事は、減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。