4月24日(日)のメニュー

朝食
・フレンチトースト
・グリルチキンサラダ
・大豆とトマトのスープ
・カスピ海ヨーグルト はちみつがけ
・アップルジュース
・牛乳

エネルギー: 916 Kcal
たんぱく質:37.6 g
脂質:39.7 g
炭水化物:107.7 g
鉄:3.5 mg
塩分:2.4 g

昼食
・大麦とひじきの炊き込みご飯
・蒸し魚の生姜醤油ソース
・はちみつ大学芋
・ほうれん草と油揚げの煮びたし
・焼き茄子の味噌汁

エネルギー:646 Kcal
たんぱく質:25.7 g
脂質:15.5 g
炭水化物:96.8 g
鉄:4.7 mg
塩分:3.2 g

シェフの手作りおやつ
・ブルーベリーパンケーキ

夕食
上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・小松菜のミートローフ
・柚子胡椒香るコールスロー
・冬瓜のスープ
・果物 2種

エネルギー:716 Kcal
たんぱく質:28.6 g
脂質:29.9 g
炭水化物:77.3 g
鉄:4.2 mg
塩分:2.4 g

夜食
・さつまいもパン

産後の食事は、
減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、
カロリーも計算した
メニューの提供をしています。

天候等で予定されている食材が
調達出来ない場合は、
メニューを変更いたします。
その際も厳選された食材での
お食事をご用意いたしますので
お楽しみください。