|■2月3日(水)のメニュー■|
◆朝食
十六穀米ご飯
鰆の西京焼き
れんこん金平
ひじきの白和え
すまし汁
アップルジュース
牛乳
エネルギー：745 Kcal
たんぱく質：32.8 g
脂質：19.7 g
炭水化物：105.5 g
鉄：4.5 mg
塩分：2.6 g
◆昼食
節分！つきたてのお餅 3種
けんちん汁
湯葉と水菜のおひたし
◇シェフの手作りおやつ
抹茶豆乳豆腐 170 Kcal
◆夕食
上越農大の完全無農薬 有機栽培コシヒカリ
豚の塩麹焼き
海藻とトマトのサラダ
玉こんにゃくみたらし風
味噌汁
フルーツゼリー
エネルギー：700 Kcal
たんぱく質：27.0 g
脂質：23.9 g
炭水化物：90.5 g
鉄：1.7 mg
塩分：1.7 g
◇夜食
栄養士の手作りクッキー
クランベリーマフィン
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。