9月7日(月)のメニュー

|■9月7日(月)のメニュー■|

◆朝食
十六穀米ご飯
鰆の西京焼き
筑前煮
ひじきの白和え
すまし汁
アップルジュース

エネルギー:747 Kcal
たんぱく質:34.4 g
脂質:20.4g
炭水化物:99.9g
鉄:4.9 mg
塩分:1.8 g

◆昼食
和風柚子胡椒クリームスパゲティー
シェフのおすすめサラダ
凍り豆腐の唐揚げ
コンソメスープ
カスピ海ヨーグルト ブルーベリーソース

エネルギー:837 Kcal
たんぱく質:35.3 g
脂質:41.2 g
炭水化物:82.1 g
鉄:4.6 g
塩分:4.1 g

◇シェフの手作りおやつ
抹茶豆乳豆腐
エネルギー:170 Kcal

◆夕食
精米したての新潟県産コシヒカリ
豚の塩麹焼き
海藻の和風サラダ
玉こんにゃくみたらし風
味噌汁
フルーツゼリー

エネルギー:699 Kcal
たんぱく質:27.1 g
脂質:23.9 g
炭水化物:89.9 g
鉄:1.7 mg
塩分:1.7 g

◇夜食
バナナウォールナッツマフィン
エネルギー:161 Kcal

産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10g未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。

天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。