|■1月15日(木)のメニュー■|
◆朝食
小豆粥
鯖の塩焼き
大根の柚子味噌煮
五目とろろ
すまし汁
アップルジュース
エネルギー：510 Kcal
たんぱく質：24.6 g
脂質：11.4 g
炭水化物：76.3 g
鉄：4.1 mg
塩分：2.7 g
◆昼食
焼きたてパンのバイキング
じゃがいものミートグラタン
シェフのおすすめサラダ
豆のスープ
カスピ海フルーツヨーグルト
エネルギー：735 Kcal
たんぱく質：34.6 g
脂質：35.8 g
炭水化物：70.1 g
鉄：4.3 mg
塩分：2.7 g
◇シェフの手作りおやつ
芋ようかん
エネルギー：120 Kcal
◆夕食
チンジャオロース
イカの湯葉シュウマイ
海藻サラダ
キャベツと胡麻ねぎスープ
精米したての新潟県産コシヒカリ
果物
エネルギー：700 Kcal
たんぱく質：35.0 g
脂質：21.7 g
炭水化物：85.0 g
鉄：2.7 mg
塩分：3.3 g
◇夜食
抹茶大納言マフィン
エネルギー：142 Kcal
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。