|■12月13日(土)のメニュー■|
◆朝食
なつめの薬膳粥
けんちん煮
トマトの味噌汁
手作りグラノーラ入りホットヨーグルト
トマトジュース
エネルギー：755 Kcal
たんぱく質：36.1 g
脂質：17.6 g
炭水化物：118.6 g
鉄：5.6 mg
塩分：4.1 g
◆昼食
エビのタルタルサンド＆野菜サンド
鶏むね肉のヘルシー唐揚げ
温野菜の和風豆乳ソース
きのこスープ
エネルギー：813 Kcal
たんぱく質：40.1 g
脂質：37.0 g
炭水化物：80.1 g
鉄：2.5 mg
塩分：2.8 g
◇シェフの手作りおやつ
さつま芋のムース 椿の花仕立て
エネルギー：186 Kcal
◆夕食
ひじき入り豆腐ハンバーグ
茄子とじゃこの煮浸し
水菜と油揚げの胡麻酢和え
根菜汁
精米したての新潟県産コシヒカリ
果物
エネルギー：564 Kcal
たんぱく質：22.1 g
脂質：12.0 g
炭水化物：91.4 g
鉄：6.5 mg
塩分：2.6 g
◇夜食
チョコオレンジマフィン
エネルギー：144 Kcal
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。