|■9月19日(木)のメニュー■|
今夜は中秋の名月です。夜空に満月がきりりと映える姿が目に浮かびますね。夕食にはイヴェントメニュー『十五夜御膳』をお召し上がりいただきます。満月に見立てた月見ちらしをメインにお楽しみください。
◆朝食
肉豆腐
ひじきの山葵風味サラダ
味噌汁
精米したての新潟岩船産コシヒカリのご飯
プレーンヨーグルト
ぶどうジュース
エネルギー：770 Kcal
たんぱく質：27.0 g
脂質：25.3 g
炭水化物：109.7 g
鉄：6.6 mg
塩分：2.6 g
◆昼食
焼きたてパン
魚のソテージェノベーゼソース
野菜のグリルバーニャカウダ風ソース
オニオントマトスープ
鉄分強化ジュース（アップル）
エネルギー：742 Kcal
たんぱく質：27.6 g
脂質：34.8 g
炭水化物：84.1 g
鉄：6.5 mg
塩分：3.5 g
◇有名店のおやつ
秋津ロートンヌのフロマージュ・クリュ
エネルギー：254 Kcal
◆夕食【十五夜御膳】
月見ちらし
すずきの紅葉焼き
里芋のきのこあんかけ
茄子の胡麻酢和え
海老月冠椀
あんずのババロア
エネルギー：869 Kcal
たんぱく質：42.8 g
脂質：25.6 g
炭水化物：109.7 g
鉄：4.2 mg
塩分：3.8 g
◇夜食
抹茶大納言マフィン
エネルギー：142 Kcal
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。