明日のメニューをお送りします。
|■6月12日のメニュー■|
◆朝食
薬膳粥
さわらの山椒焼き
切干大根の煮物
梅おろし
フルーツソース添え水切りヨーグルト
エネルギー：661 Kcal
たんぱく質：32.3 g
脂質：23.1 g
炭水化物：76.4 g
鉄：4.1 mg
塩分：3.4 g
◆昼食
しょうゆ麹のテリヤキバーガー
ほうれん草のキッシュ
蓮根チップサラダ
コンソメスープ
鉄分強化ジュース（オレンジ）
エネルギー：656 Kcal
たんぱく質：31.0 g
脂質：29.0 g
炭水化物：70.8 g
鉄：9.2 mg
塩分：3.4 g
◇シェフの手作りおやつ
みつまめ
エネルギー：93 Kcal
◆夕食
海老とホタテフライ豆乳タルタルソース
茄子とパプリカのラタトゥイユ
白いんげんの豆のスープ
精米したての新潟岩船産コシヒカリのご飯
果物
エネルギー：756 Kcal
たんぱく質：28.3 g
脂質：25.6 g
炭水化物：99.3 g
鉄：3.4 mg
塩分：2.7 g
◇夜食
クランベリーオレンジマフィン
エネルギー：141 Kcal
※治療食の方は夜食のパンが上記と異なり、毎食同じパンとなります。
ご了承下さい。
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。