|■7月7日(月)のメニュー■|
◆朝食
鮭の塩麹香草焼き
ひじきの煮物
いんげんの胡麻和え
味噌汁
精米したての新潟県上越産完全無農薬『有機栽培こしひかり』
フルーツジャム添え水切りヨーグルト
ぶどうジュース
エネルギー：780 Kcal
たんぱく質：36.7 g
脂質：19.2 g
炭水化物：115.8 g
鉄：5.4 mg
塩分：3.4 g
◆昼食
イベリコ豚の生姜焼き
蒟蒻の味噌田楽
豆の煮浸しトマト寄せ
味噌汁
精米したての新潟県上越産完全無農薬『有機栽培こしひかり』
果物
エネルギー：629 Kcal
たんぱく質：24.9 g
脂質：17.5 g
炭水化物：89.9 g
鉄：2.1 mg
塩分：2.7 g
◇シェフの手作りおやつ
玄米プリン
エネルギー：170 Kcal
◆夕食【七夕御膳】
トマトのつけパスタ 七夕飾り
いさきのパピヨット
海老と夏野菜のオリーブオイル揚げ
カニとアボカドのミルフィーユ仕立て
フローズンヨーグルト アサイーソース掛け
エネルギー：685 Kcal
たんぱく質：28.8 g
脂質：30.0 g
炭水化物：75.6 g
鉄：1.9 mg
塩分：3.6 g
◇夜食
バナナウォールナッツマフィン
エネルギー：161 Kcal
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。