|■10月7日(水)のメニュー■|
◆朝食
精米したての新潟県産コシヒカリ
かさごの蒸し幽庵
大根とホタテの煮物
大和芋ともずくの酢の物
味噌汁
カスピ海ヨーグルト ブルーベリーソース
アップルジュース
牛乳
エネルギー：701 Kcal
たんぱく質：36.2 g
脂質：15.5 g
炭水化物：93.0 g
鉄：2.6 mg
塩分：2.8 g
◆昼食
エビタルタルサンド&ハムチーズサンド
鶏胸肉の唐揚げ
シェフのおすすめサラダ
ポテトスープ
果物
エネルギー：617 Kcal
たんぱく質：30.8 g
脂質：24.7 g
炭水化物：67.2 g
鉄：1.1 mg
塩分：2.5 g
◇シェフの手作りおやつ
栗羊羹
エネルギー：80 Kcal
◆夕食
精米したての新潟県産コシヒカリ
鯛と筍の煮物
焼き葱と蛸のぬた
れんこんの金平
小松菜と茄子の味噌汁
フルーツゼリー
エネルギー：608 Kcal
たんぱく質：35.7 g
脂質：11.5 g
炭水化物：86.4 g
鉄：1.9 mg
塩分：2.7 g
◇夜食
クランベリーオレンジマフィン
エネルギー：141 Kcal
産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10ｇ未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。
天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。