10月31日(木)のメニュー

|■10月31日(木)のメニュー■|

Happy Halloween! 今日は楽しいハロウィンです。夕食には、目にも楽しいハロウィンメニューをお召し上がりいただきます。メインのロールチキンはなんとジャックランタンの形になっていますよ。どうぞお楽しみに!

◆朝食
肉豆腐
冬瓜の蟹あんかけ
ひじきの山葵風味サラダ
味噌汁
精米したての新潟岩船産コシヒカリのご飯
プレーンヨーグルト
ぶどうジュース

エネルギー:878 Kcal
たんぱく質:32.1 g
脂質:25.6 g
炭水化物:130.1 g
鉄:7.1 mg
塩分:3.5 g

◆昼食
焼きたてパン
魚のソテージェノベーゼソース
野菜のグリルバーニャカウダ風ソース
野菜コンソメスープ
鉄分強化ジュース(アップル)

エネルギー:715 Kcal
たんぱく質:27.2 g
脂質:32.7 g
炭水化物:82.1 g
鉄:6.4 mg
塩分:3.0 g

◇有名店のおやつ
秋津ロートンヌのフロマージュ・クリュ
エネルギー:254 Kcal

◆夕食【ハロウィンメニュー】
ロールパン
ロールチキンの黒ゴマソース
シーフードマリネ レモンジュレ添え
ミックスハーブサラダ
カボチャとキノコのミネストローネ
カボチャとクリームチーズのムース

エネルギー:692 Kcal
たんぱく質:35.1 g
脂質:37.4 g
炭水化物:54.4 g
鉄:5.4 mg
塩分:3.4 g

◇夜食
抹茶大納言マフィン
エネルギー:142 Kcal

産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10g以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。

天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。